Milkshake de Morango e Negresco

Milkshake de Morango e Negresco Mega

Milkshake de morango, Biscoito NEGRESCO® Mega e chantilly

                                                        INGREDIENTES
2 bolas de sorvete de morango4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral2 Negresco Biscoito Recheado Mega Recheio trituradoPara decorar:Chocolate CLASSIC Meio Amargo derretido2 Negresco Biscoito Recheado Mega Recheiochantilly para decorarNegresco Biscoito Recheado Mega Recheio quebrado
MODO DE PREPAROEm um liquidificador, coloque o sorvete e o Leite NINHO e bata bem até ficar homogêneo. Acrescente os Biscoitos NEGRESCO® e misture bem com uma colher.

Para decorar:

DICA:
Em um copo, distribua parte do Chocolate NESTLÉ CLASSIC nas bordas e coloque 1 Biscoito NEGRESCO triturado. Coloque a bebida, finalize com o chantilly, com 1 Biscoito NEGRESCO inteiro e quebrado e com o Chocolate restante.
- Se desejar, substitua o sorvete de morango por creme, chocolate ou outro sabor de sua preferência.                               
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RENDIMENTO: 6 PORÇÕES |PREPARO: 03:30 |DIFICULDADE: FÁCIL

Mousse Clássica de Chocolate

Mousse de Chocolate com Creme de Leite NESTLÉ®

INGREDIENTES

1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

3 claras

200 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado

3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

2 Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

1 Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite.

3 Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.

4 Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de Chocolate.

5 Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

6 Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.