A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

 A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

- INGREDIENTES

- MASSA:

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (chá) de fermento

1 xícara (chá) de leite

- CALDA:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar

- MODO DE PREPARO

- MASSA:

Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente

Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos

- CALDA:

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo

Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa

Desligue o fogo e acrescente o açúcar...

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