Mousse de Limão fácil

 

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- Ingredientes:

200ml de leite de coco

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ou leite de coco em pó

5 limões espremidos

- Modo de Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador (no caso do leite de coco em pó, pode colocar adoçante a gosto, mas com leite em pó comum já é doce) até ficar cremoso, se ficar muito líquido adicione pouquinho mais do leite em pó. Leve a geladeira por 1 hora. Finalizei com raspas de limão e pronto!