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Pudim de leite condensado 🍮♥
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Calda
👉1 xc de açúcar
👉1/2 xc de água
Pudim
👉1 cx de leite condensado
👉2 cx de leite (medir com a caixinha do leite condensado)
👉4 ovos
Modo de preparo
Calda🍮
👉Em uma panela coloque o açúcar e deixe no fogo baixo até derreter por completo,
assim que derreter coloque a água(muito cuidado nesse momento pqe vai borbulhar
e pode queimar sua mão), depois que acrescentar a a água deixe mais um pouco no fogo baixo,
quando começar a engrossar e tiver bem derretido o caramelo, coloque ele na sua forma.
Pudim🍮
👉Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.
👉Depois que bater coloque na forma já untada com o caramelo,
coloque papel alumínio em cima da forma e asse em banho maria no forno médio,
por +/- 1:30. 👉👉Quando vc olhar em cima e já estiver firme, está pronto.
Deixe esfriar para desenformar.
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