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Rolinho de presunto e mussarela frito
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Ingredientes
•4 fatias de pão de forma branco sem casca
•4 fatias de presunto
•4 fatias de queijo de sua escolha
•1 ovo batido
•Pão ralado ou farinha de rosca para empanar
•Óleo, para fritar
Modo de preparo:
Comece afinando as fatias de pão com um rolo ou( Pode ser uma garrafa de vidro). Quando a fatia estiver bem achatada, coloque uma fatia de queijo por cima, depois a fatia de presunto, e enrole como um rocambole bem fininho. Passe cada rolinho pelo ovo e, em seguida, no pão ralado para empanar. Frite em uma frigideira com o óleo quente e pronto.
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