Torta de Bis Gelada

INGREDIENTES:

1/2 pacote de biscoito amanteigado sabor chocolate (200g)

2 colheres (sopa) de manteiga

1 clara

RECHEIO:

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

400g de creme de leite fresco gelado

1 caixa de chocolate Bis ao leite picado (126g)

COBERTURA:

200g de chocolate ao leite derretido

1 caixa de creme de leite (200g)

1 caixa de chocolate Bis ao leite picado (126g)

MODO DE PREPARO:

Triture o biscoito no liquidificador, despeje em uma tigela e misture com a manteiga e a clara.

Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro e leve ao forno alto, preaquecido, por 8 minutos.

Deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado com o doce de leite até homogeneizar.

Junte o creme de leite e bata por 5 minutos.

Misture o Bis picado com uma colher e espalhe sobre a massa. Leve ao congelador por 2 horas.

Misture o chocolate com o creme de leite e espalhe sobre a torta. Desenforme, decore com o Bis e sirva.

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