Bolo de Chocolate de Liquidificador

 Bolo de Chocolate de Liquidificador

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Ingredientes:

1 xícara de leite morno

3 ovos

4 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida

2 xícaras de açúcar 1 xícara de chocolate em pó(usei 100% cacau, mas pode fazer com o da sua preferência)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó (usei xícara de 240ml para medir)

Preparo:

Primeiramente os ingredientes líquidos, depois coloque os secos e bata novamente só pra misturar, quando estiver homogêneo coloque na forma untada com manteiga e farinha de trigo, leve ao forno 180/200 por 35 a 40 minutos, enfie um palito de dente no bolo, se sair seco, seu bolo estará assado. Abra o forno aos poucos pra não murchar.

Caso você for querer desenformar o bolo, pode usar papel toalha no fundo pra sair com facilidade.

Ingrediente Recheio de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de creme de leite

Meio copo americano de leite

4 colheres de sopa de cacau em pó (usei 100%, mas pode ser outro da sua preferência).

Preparo:

Primeiramente misture o leite condensado com o chocolate pra não criar gruminhos, em seguida misture os outros ingredientes e leve pro fogo mexendo até engrossar, fogo baixo. Depois que engrossar desligue, espere esfriar e recheie o bolo. Gente fica dos deuses esse bolo!

Ingrediente Para a calda:

1 xícara de açúcar

3 colheres de amido de milho

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 xícara de água

3 colheres de manteiga ou margarina

Preparo

Misture tudo numa vasilha,em seguida leve pro fogo baixo, mexendo sempre. Quando engrossar, jogue por cima do bolo.