PAVÊ DE DOCE DE LEITE E E CHOCOLATE!

PAVÊ DE DOCE DE LEITE E E CHOCOLATE! 

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Como Fazer no Vídeo abaixo 😘

IMPOSSÍVEL COMER SÓ UMA FATIA...

PAVÊ DE DOCE DE LEITE E E CHOCOLATE! Já provou essa combinação?

Fica delicioso, cremoso, com texturas incríveis.

INGREDIENTES

PAVÊ

-200g de doce de leite;

-200g de creme de leite;

300g de nata ou creme de leite fresco; - 1 pacote e meio de bolacha maizena (cerca de 230g);

-1 barra de 90g de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos para dar

crocancia. - Café concentrado sem açúcar ou leite para

mergulhar as bolachas.

COBERTURA:

-180g ou 2 barras de chocolate meio

amargo; 200g de creme de leite.

-Cacau em pó 100% alcalino a gosto para

polvilhar por cima.

Rende uma travessa quadrada pequena.

PONTOS IMPORTANTES

- Para quem não tem acesso a creme de leite fresco ou nata, fiquem tranquilos que vou gravar uma receita de pavê sem esses Ingredientes só para vocês! Lembrando que lancei um de limão e chocolate branco que também não leva! Procurem no meu perfil.

- Pode usar a batedeira, em velocidade baixa. Se bater demais o chantilly vira manteiga. Aí ferrou tudo. (Não usei porque estava com preguiça de lavar a batedeira. depois);

- Pode usar bolacha champanhe. É a melhor. E como ela é alta, vai render uma travessa maior;

- Conserve na geladeira sempre;

- Deixa um like para mim por gentileza, para você não custa nada mas me ajuda muito a chegar a mais pessoas e fazer mais delícias; -Uso chocolate meio amargo. Equilibra melhor o sabor!.